在动物里牛、羊、鸡、猪、家蓄、家禽都可以算是优质蛋白。养殖业里虾可以算优质蛋白,各种各样的豆也算是优质蛋白。所以在我们的饮食中,优质蛋白的选择范围还是很广的,希望大家能够根据自己的身体状况,根据自己的经济条件做适当的选择。不要忽略了,也不要过剩。比如有的时候身体状况不太适合,有一些痛风病人像豆腐一类的东西,含嘌呤的东西多了吃了以后您的病情会加重。