实施方案

活动背景：

海南岛是中国最南端的热带海洋岛屿省份，有着得天独厚的自然环境和气候条件，最适合老年人养老，被誉为“养老天堂”。海南岛每年递增地吸引着全国各地的老年人前来避寒过冬养老。老年人远离了家乡，远离了亲人和朋友，到一个人生地不熟的地方开始新的“候鸟”生活，他们吃的好不好？住的好不好？有没有遇到什么烦心事？谁来替他们分忧，给他们依靠……海南养老业因起步晚，各养老机构规模、设施、管理等都参差不齐，老年人的权益得不到可靠的保障。

活动目的：

为了有组织，有依靠，给来海南过冬养老的老年人提供优越、健康、舒适的养老环境，争取更大优惠和更多实惠，保障老年人的权益，避免老同志遇到不公正、不合理的接待，让老年人开心、快乐、舒心地过冬养老，幸福的安度晚年生活，努力构建和谐社会。

主办单位：海南省老年体育协会  海南老年网　《海南老年》杂志编辑部　海南百年好老人服务有限公司　琼海天来泉温泉度假中心

协办单位：老年公寓网 中国老年报  西部夕阳红网  北方老年网  山东济南天上人间旅行社  海南通达假日旅行社

支持单位：海南省各市县养老机构、海南老年网各养老基地

活动时间：2008年10月~2009年3月

参加活动人数：1~3千人

活动地点：琼海天来泉温泉度假中心

活动主题：海南过冬   团体养老   专业服务

活动内容：

※  诚邀中共海南省委老干部局、海南省老龄工作委员会、海南省民政厅、海南省老年人体育协会、海南省老年大学等单位的有关领导到机场迎接首批参加“千人行——海南冬季养老”活动的老同志团队。

※  10月份订房入住，元旦、春节不加价。

※  由海南老年网每个月组织医疗机构到社区开展免费体检服务。

※  由海南老年网、海南百年好老人服务有限公司在节假日组织慰问团慰问、文艺交流、交友、联谊等不定期地举办活动。

活动日程以一个月为周期，相对固定便于组织，同时应视客人的需求情况及特殊情况做调整。

活动内容在形式上，上午多为集体活动，以资源参加为原则，下午为自由活动，安排的活动应充分考虑客人的身体条件和爱好，尽量做到康体、养生与娱乐结合。

一、  固定活动内容：

1、      见面会、欢送意见会——每批次客人抵店或离店时必须的活动。

2、      生日活动——为住满一个月的客人举行。

3、      联谊晚会——元旦、春节各举行一次，或视客人情况而定。

4、      酒店环境、植物游——每批次客人抵店第二天必须的活动。

5、      包饺子、制作面点或点心活动——周六、周日。

6、      集市、社区活动——每周五、周日。

7、      琼海地区一日游（少量时可视情况由酒店组织）。

8、      每天早晨晨练活动、每晚（周日、周三除外）歌舞活动（或教练模特步练习平衡、秧歌、交际舞等）。

9、      周日为休息或制作面点、点心。

10、  棋牌室、阅览室、球类活动。

二、  周期活动日程及项目：

第一周：

周一：健康养生交流会——酒店组织客人之间交流。

周二：唱歌活动——教有益老年人身心健康歌、训练记忆力，并为联谊晚会节目之一。

周三：教授印尼舞——练习手腕、腰部、头部、活力（联谊晚会节目之一）。

周四：棋牌比赛（台球比赛）。

第二周：

周一：组织参观红色娘子军纪念园，了解官塘的发展。

周二：饮食养生交流——主厨讲授南方“汤文化”——选择北方食材，利用于老年人健康，易制作。

周三：书画练习与交流。

周四：门球教授与练习（编队）。

第三周：

周一：钓鱼比赛、门球活动。

周二：唱歌活动或教授太极拳（编组）。

周三：种植活动。

周四：门球比赛。

第四周：

周一：书画比赛。

周二：唱歌活动或教授太极拳。

周三：养生交流。

周四：机动。

三、各项目的工作预案。

（一）、欢迎见面会与欢送意见会工作预案。

1、责任部门：

欢迎见面会——营销部。负责人：营销部负责人。

欢迎意见会——客房部。负责人：客房部经理。

2、时间安排:

欢迎见面会——如客人早上到达，下午15：30分为见面会时间。

如客人下午到达，第二天上午9：30分为见面会时间。

欢送意见会——在离店前两天安排，具体时间另定。

3、两会场工作准备：

客房部——提前一天做好会场桌椅安排布置。

工程部——提前一天将音响设备安装好，悬挂所需横幅，并跟踪。

餐饮部——提前两小时做好茶水服务准备工作。

见面会——所有管理人及服务小组成员提前10分钟在会场门口迎接客人并参会。

欢送意见会——所有在店管人员（工程部、财务部可不参加）提前10分钟在会场门口等候并参加。

4、欢迎见面会内容：

①主持：总办。主持人：总办领导、前厅部经理。

②总办领导致辞内容：欢迎、感谢、服务理念与方式（让客人了解并取得配合）、和谐度假、官塘温泉文化介绍、酒店基本情况介绍。

③酒店有关人员介绍度假相关情况。

A、管理人员及服务小组成员介绍（在活动室配合相片及责任介绍栏）。

B、作息时间及活动日程安排。

C、本地周边旅游资源。

D、相关注意事项（入住注意事项、交通、本地饮食注意事项）。

E、了解配合养生、康体工作的志愿者。

④团队领队（或客人代表讲话）——客人要求及提问。

⑤酒店回复客人要求及问题。

5、欢送意见会内容：

①主持：客房部。主持人：客房部经理。记录人：前厅部经理。

②总办领导讲说、简评酒店服务情况，征求客人意见，并感谢客人。

③团队领队发言。

④客人自由发言。

⑤酒店领队或部门经理给予答复。

（二）、酒店环境介绍及店内植物活动预案

1、责任部门：客房部。负责人：客房部助理。

2、时间安排：如见面会上午，“环境介绍”在下午15：30分安排。如见面会下午，“环境介绍”在第二天上午9：30分安排。

3、行走线路：大堂——酒店公寓——休闲中心——户外健身机械场地——网球、篮球场——联排别墅区——泳池、温泉泡池——大堂。

4、沿途介绍内容：

a、设施的位置、使用方法和注意事项。

b、讲解沿途植物的基本情况及特性，提示观赏时注意“过敏”蚊虫问题，提示活动时注意“脚下安全”。

c、提示最佳的吸氧时间，上午8：00——10：00或雨后。

5、活动时，活动小组成员应有相关人员配合。9月份对相关人员进行现场模拟培训。

（三）、联谊晚会、生日活动预案。

1、责任部门：营销部、前厅部。责任人：前厅部经理、营销部经理。

2、时间安排：联谊晚会——10月、元旦、春节各一次，生日活动——为注满一个月当月生日的客人举办，一般在晚餐时间（未注满一个月，在生日当天为客人送长寿面并送上生日祝福）。

3、联谊晚会地点：中餐厅。生日会活动地点：西餐厅或中餐厅。

4、联谊晚会。

①老人歌舞表演（或互动表演）。

②酒店员工自排节目表演（保留节目：祝福歌——管理人员、前厅人员，爱的奉献——客房部活动小组，“萝卜蹲”——综合队，服务表演——女员工，竹竿舞——餐饮部、康乐部）。

③客人自报节目表演。

④互动节目——唱歌、学习印尼舞。

5、生日活动。

①主持人致辞。

②寿星讲话。

③送花仪式，客人送祝福辞。

④唱祝寿歌——酒店人员合唱。

⑤寿星许愿、吹蜡烛、切蛋糕分送参加人分享。

6、联谊晚会、生日活动工作准备。

①场地布置设计：前厅部、餐饮部、营销部。责任人：营销部助理、前厅部经理、餐饮部经理。

②花卉布置：园林部。

③照明、音响：工程部。

④晚会及活动用横幅：营销部负责。负责人：营销部经理。晚会横幅：“联谊晚会”、“迎春联谊晚会”、“春节联谊晚会”。生日活动横幅：“福”、“寿”、“康”、“龄”。

⑤蛋糕制作：西厨。责任人：厨师长。

⑥场地桌椅摆放、茶水服务：餐饮部。责任人：餐饮部经理。

⑦鲜花及寿星帽由采购部负责。

以上所有工作活动于当下午16：00前完成。

（四）、烹饪食品制作活动预案。

1、责任部门：餐饮部。责任人：餐饮部经理、厨师长。

2、时间安排：每周六、周日。

3、场地：西餐厅。

4、活动内容：

①包饺子面点制作、点心制作，然后当天享用。

②组织客人自由参加。

③餐饮部提前一天准备好所需食材。

（五）、晨练、晚间歌舞活动预案。

1、责任部门：客房部。责任人：客房部经理及助理、当天值班经理。

2、时间安排：晨练：7：00——8：00，晚间歌舞活动：20：00——21：00（周三、周日晚为休息日）。

3、场地：晨练：球场。晚间活动：活动室及其门口。

4、晨练内容：健身操、慢步跑、快步走（或客人自主活动）。晚间活动：开放歌舞厅，练习印尼舞、模特步、交际舞等。

5、准备工作：场地、灯光、音响由活动小组专人及值班经理全程跟踪。

（六）、琼海地区一日游（酒店配合）。

1、景点：红色娘子军纪念园、白石岭。

2、责任部门：客房部、康乐部。责任人：客房部经理、康乐部经理。

3、时间安排：每周安排一天（或视客人情况而定）。

4、人数：9人成行。

5、交通费用：20元一人（不含景点门票，门票自理）。

6、准备工作：车辆准备，司机及陪同人员。

（七）、周期活动工作预案。

1、责任部门及责任项目：

部门
 责任人
 负责项目
 
营销部
 部门经理、助理
 棋牌、台球、阅览、书画、保健室、植物游、唱歌、晨练、晚间活动
 
康乐部
 部门经理
 钓鱼、球场、户外健身
 
营销部、餐饮部
 部门经理、厨师长
 养生交流、烹饪制作食品活动

综上所诉，各部门应根据各项活动工作预案，进一步编制本部门责任工作项目的细则及工作程序和标准，并进行相应的培训，酒店将在9月底进行一次全面的培训模拟演练。

各部门修订的部分工作程序：

营销部：预定程序、迎接程序、见面会程序、联谊晚会、生日晚会工作程序。

康乐部：球场、钓鱼、一日游等户外活动工作程序。

餐饮部：食谱、用餐方式、食品安全、烹饪活动等工作程序。

保全部：客人外出管理、客房区域巡查。

四、由活动组委会组织的慰问团慰问、联谊、文艺交流、交友、体操等活动，安排再周六或周日进行，机动性安排。

五、活动内容按月如下类推。

六、收费标准：

1、餐标：18元/天/人

2、双标间（含餐）：1980元/月/人

七、优惠政策：

凡通过老年公寓网报名的老年朋友，凭报名存根即可享受5%的优惠，并可成为老年公寓网“红玉兰俱乐部”VIP会员。

联系电话：0315--3312778

欢迎全国各地老年朋友到海南来过冬养老！

“千人行——海南冬季养老”报名表下载